健康の基本は、3食しっかり食べるということです。
毎日暑いので、冷たいものばかり飲んだり食べたりではないでしょうか。
冷たいものは、内臓を冷やしたり胃腸の調子が悪くなったり、体に倦怠感を感じたりする
ようです。そうすると夏バテを起こしやすくなります。
食欲が無くてもしっかり食べないと体力が落ちてしまいますよね。
夏バテに最適なスープをご紹介いたします。ポイントは夏野菜のトマトです。
材料:トマト1/2個 レタス1枚 卵1/2 水2カップ 塩小さじ1/4 顆粒だし
小さじ1杯 こしょう少々 片栗粉3/4
トマトの皮をむいて種を取りざく切りに。レタスは食べやすい大きさにちぎります。
お湯を沸かしてトマトを入れ、塩・こしょう・顆粒だしを入れます。
味を調え片栗粉でとろみがついたら、溶き卵とレタスを入れて完成。
簡単で美味しそうなので紹介いたしました。
まだまだ残暑が続きます。
しっかり予防して乗り切りましょう。
by.S